雨の日曜日

昨日は久々に朝から雨でした。
プールに行こうと思っていましたが、行き先を変更して温泉&室内プールの
ある保養施設へ。

・・・同じ考えの人がやっぱり多いのか、プールは芋の子を洗う状態・・・
泳ぐの一苦労でした(^^;)

それでも600メートル、平泳ぎ。
結構疲れた・・・
ということで、疲れを癒すべく帰ってビールです!
(消費カロリーのことは、気にしない!)

手羽元と大根の煮込み
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手羽元500グラム、大根2/1本、しょうゆ大さじ4、みりん大さじ4、
酒大さじ2、にんにく2片をお鍋にいれて中火にかけます。
沸騰したら弱火にして15分ほど煮込み、余熱で置きます。
プールに行く前に作っていったので、帰ってから温めなおしていただきました(^^)

そして、わたしの大好きなブロガーさん、いっちゃんレモン風味のツナとアボガドのまったりサラダ
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いっちゃんのレシピはどれも簡単で、とっても美味しい!!
パパがいつも「これ、うまいな」とつぶやいてます。
いっちゃん、いつもありがとう(^^)/

ほかにも、熊本から取り寄せた馬刺し、ブレストハウゼ川上のウインナー
などを食べました。
ごちそうさまでした!
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by momosaki-mam | 2011-08-22 17:49 | 晩ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


by ゆっぴぃ

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