いっちゃんレシピの晩ごはん

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9/10の晩ごはんは大好きな憧れブロガー、いっちゃんの「エリオットゆかりのシンプルなごちそう」から三品作りました。

和風コッテージパイ
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もうちょっと焦げ目をつけたっかところ(^^;)でもお味はバツグンでした~
コッテージパイって、ひき肉と玉ねぎを炒め、その上にマッシュポテトを乗せて焼いた
イギリスのお料理だそう。
私、本場のものを食べたことはないけど、私にとっての「コッテージパイ」はこれに
決定!です。

キャベツと塩昆布炒め
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箸休めににもなる一品
塩昆布と白ゴマで炒めただけなのに、とってもコクがあって
美味しかった~
キャベツが一杯食べられます♪

なすのハニーマスタードマリネ
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粒マスタード大好き♪な私。間違いないお味でした!また作りたいです~

いっちゃんのお料理はホントに簡単で美味しくて、家族にも大好評。
自分でいろいろ考えて作るのも好きですが、こうやって自分以外の人のレシピを作るのも大好きです。いろんな発見もあるし・・・

いっちゃん、いつも美味しいレシピのプレゼントありがとうございます!
今日もごちそう様でした(^^)
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by momosaki-mam | 2011-09-11 00:33 | 晩ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


by ゆっぴぃ

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