お江葱で黒豚しゃぶしゃぶ

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チャーミーさんに送っていただいたお江葱をたっぷり入れて、黒豚のしゃぶしゃぶ。

この日はゴマダレではなく、ポン酢でさっぱりいただきました♪
お鍋にはやっぱり、旭ポンズです(^_^)

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お江葱、火を入れるとほんとにとろとろで美味しい~~
とっても肉厚なので、食べ応え満点です(^^♪

黒豚ロースはいただきもの♪
綺麗なピンク色です(#^.^#)とってもいいお味でした!

チャーミーさんのおまけの辛味大根も薬味に。
ぴりっとしていて美味しい!その上にさらに七味をかけていただきました~

〆は雑炊。
うまみたっぷりでした~水菜のトッピングで(^^)

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こちらはチャーミーさんのブログで見ていたお江葱の味噌チーズ焼き

チャーミさんみたいに、綺麗な焦げ目がつかなかった~~~
でも、ほんと、美味しかった!
ビールのお供に最高!です(^_-)-☆

この寒さで、増々おいしくなってるんだろうな~お江葱・・・
ほんとおすすめです!

チャーミーさん、ありがとう!
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by momosaki-mam | 2011-12-26 19:43 | 晩ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


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