里芋まんじゅう 失敗の巻・・・

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一見、うまくできてます?
これ、超失敗作です・・・
はりきって分量も控えてましたが、書けません・・・(涙)

何が失敗って、からっと揚がらなかったこと。
横着して片栗粉を混ぜ込んで、外には付けなかったこと、です。

イメージでは、からっと揚がった里芋まんじゅうに和風あんをとろっとかけて~みたいな感じだったんですが、べちゃっとしたところにとろっとかける、ことになってしまいました(-_-)

またリベンジします~

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サーモンを焼いて、クリームソース(蕪のクリーム煮の残りです)をかけたもの。

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スナップえんどうとツナ卵の炒め物。
これは美味しかったな♪

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脂肪燃焼スープ、続いてます。
でも、ワインも飲んでます。
ポリフェノール取らなきゃ~なんて自分に言い訳(^_^.)

ゆる~くダイエット、です。
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by momosaki-mam | 2012-01-24 18:22 | 晩ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


by ゆっぴぃ

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