お好み焼きとちゃんぽん焼き

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これ、いつ作ったんでしょう・・・
かなり前であることは、確かです(笑)

関西人なので、粉ものはやっぱり大好き♪
うちの定番は豚玉です。

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この日は大阪風。
キャベツ、ネギ、天かす、桜海老などを入れます。
ソースはもちろん、おたふくソースです(^^)

そして

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ちゃんぽん焼きって、ご存じですかぁ?
最近になって気付いたのですが、どうもこの辺だけのようです。
ちゃんぽん焼きがお好み焼き屋さんのメニューにあるの。

焼きうどんと焼きそばの合体版なんです。
「ちゃんぽん」っていうと、長崎ちゃんぽんを連想される方が多いのかな。

関西でもどの辺りまで「ちゃんぽん焼き」が常識なのか、気になります~
もしかして、姫路だけ??

パパの熱もすっかり下がって、元気になりました。
パパの心配までみなさんにしていただいて、なんだか恐縮です(^_^.)
ありがとうございました!

あとは、私と子供達にうつってないことを祈るのみ・・・
みなさんも、お気をつけくださいね(^o^)/
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by momosaki-mam | 2012-02-23 14:12 | 晩ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


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