綺麗になれる中華ランチ

今日は保育園の時のママ友さん達と、美味しいランチを食べてきました(*^。^*)

その名も「楊貴妃」というコース!
女性に嬉しい食材がたっぷり、しかもボリューミーなコースでした♪

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前菜のサラダには夏野菜がたくさん!
グリーンドレッシングはバジルだと思います。
なんか、イタリアンのよう(#^_^#)

スープは布豆腐と黄身なし卵のフカヒレスープ。
これがトロトロで美味しい~☆

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上の炒めものには湯葉が使ってあります。
オイスターソース風味。

下は冬瓜の蒸しもの。二種類のきくらげやしいたけ等々、山の幸も一緒に入ってます。

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若鶏とズッキーニのレモンソース。
さっぱりで美味しいです。

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細切り葱入りライスヌードルナンプラー風味。
フォーですね~。
すごく好みの味(≧∇≦)

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デザートはルバーブのゼリー、ごま団子、ココアの蒸しケーキ。
ごま団子のあんはかぼちゃ?だと思います。

全てのお料理がカロリー控え目な感じでしたが、なにせ品数が多くてお腹いっぱいになりました!

定期的に集まっておしゃべりを楽しみながらの美味しいごはん、いいものですよね。
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# by momosaki-mam | 2012-06-21 18:04 | 昼ごはん

台風の日

こんにちは。
またまた久しぶりの更新です(^-^;

台風、みなさんのところは大丈夫でしょうか?
うちは朝7時の時点で大雨・洪水警報が出てたので、子供達は二人ともお休み。
まったり過ごしてます。

まだまだ雨も風もきついです。
皆様もお気をつけて!

火曜日はさっちゃんのお弁当の日。
作りかけたところで、警報が出たので、そのまま詰めてしまいました。

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のりがいびつ~(笑)

で、あ~ちゃんと私は残り物でワンプレート。
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今からいただきます(≧∇≦*)

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ゆかりおむすびのゆかりは母の自家製。
梅干しを漬けたときの紫蘇を干してFPでが~っとしてから、ひじきとごまを混ぜてあります。
これが、美味しい~(^○^)

午後から同じマンションのお友達も遊びに来てくれるので、少し暇も解消できるな~

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お茶の時に、と思って久々にケーキ焼きました。
バナナケーキです。
なかなかいい感じ(*^^*)
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# by momosaki-mam | 2012-06-19 12:10 | 昼ごはん

お弁当 5月

なんと、初スマホからの投稿です( ´艸`)

気がつけば6月もかなり過ぎちゃってますね(^-^;
先月作ったお弁当たちの写真です~

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さっちゃんの保育園弁当。
相変わらずのりパッチンで頑張ってます(^^)

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可愛いピックを見つけました!
これはプチトマトにさして、風船(*^^*)
お花畑弁当です。

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こちらはハート弁当。
玉子焼きもハート(*^。^*)
アメリカンチェリーが出始めましたね。
別容器にたっぷり入れてあげました。

ここからはあ~ちゃんのお弁当。
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延期になった遠足弁当。
もう何回連続して遠足行けてないことやら(^-^;
ほんと、ついてないあ~ちゃんです。

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パパと学校のイベントに二人でお出かけした時のプルコギ弁当。
コストコのプルコギ、大活躍です!
お野菜をいろいろ足せば、彩りも綺麗で、ほんと美味しいです(^ー^)
そろそろなくなるな~
また買いにいこ。

なんで忙しいのか、よくわかりませんが、なんかバタバタしております。
みなさんのところへもゆっくり伺いま~す(^^)/

…っていうか、これ、うまくアップできてるのでしょうか?σ(^_^;
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# by momosaki-mam | 2012-06-06 14:31 | 昼ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


by ゆっぴぃ

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