お弁当

さっちゃんの保育園は火曜日がお弁当の日。
週1回で、あとは美味しいお給食が毎日あるので、親としては嬉しい限り♪

でも、やっぱり毎回美味しく楽しく、全部食べてもらいたい・・・
小さい子はビジュアルも大事ですよね?

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あ~ちゃんの時にも使ってた、のりぱっちんが今回も活躍してます。
凝ったキャラ弁はできませんが、これだけでも結構かわいい( *´艸`)

最近はいろ~んなお弁当作りのグッズがありますね。
もうちょっと買い揃えようかな・・・と考え中。

さっちゃんは、いつも「美味しかったよ~全部食べたよ~」と言って、空っぽのお弁当箱を持って帰ってきます。
保育園にも、一度も泣くことなくニコニコで通ってます(っ´∀`c)

あ~ちゃんは1か月くらい泣いてたからな・・・
次女はやっぱり強いのかな。

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こちらはあ~ちゃんの遠足弁当。
さっちゃんのお弁当を見ていたあ~ちゃんが、「私もこんなかわいいのにしてね!」と言うので(^。^)

あいにく雨で、遠足は中止になってしまったけど、先生にも「かわいいね~いいね~」と言われて、ご満悦で帰ってきました。

来週もお弁当、頑張ろう(●'д')bファイトです

昨日は1か月ぶりのネイルの日♪
毎月のお楽しみ~(*^▽^*)
今月は指先にお花を咲かせてもらいました~

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カメリアフレンチ、と業界では言うそうです。

ね?とっても可愛いでしょ~♡
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# by momosaki-mam | 2012-05-10 22:50 | 子育て

SAKURA 2012

皆様、お久しぶりです~
楽しいGW、過ごされましたか?
なかなかPCに向かう時間が取れず、GW前には体調を崩したこともあって、すっかりご無沙汰しちゃってます。

先月からあたためてたお出かけねたを・・・
あたため過ぎですね(笑)

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すっかり新緑の綺麗な季節になっちゃいましたが、桜を懐かしんで~なんて。

4月7日に関西在住素敵ブロガーさん達と、大阪城公園でポットラックでお花見パーティーしてきました。
私は子供達も連れて、参加させてもらいました(^^)

メンバーはまぁりちゃん(今回も素晴らしい幹事ぶりでした!)、桃咲マルクさんゆんさんekkoちゃんです。

今回はブロガーさん達のお手製お料理が食べれる!とあってすごく楽しみだったんですワァ──o(。´・∀・`。)o──ィ♪

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桜ではなく、お料理の写真ばかり撮る女性たちの集団・・・
傍からは不思議にうつったかも(笑)

黄色いタッパーのは私が作っていったお料理です。
パプリカの塩麹マリネとか、タンドリーチキン、ジャーマンポテト、サラダ、おにぎり等々・・・でした。

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ゆんさんの桜の塩漬けを使ったマクロビレシピ。
「これ、ブログで見てたやつや~!」なんて、ちょっと興奮(笑)
サンドウィッチはマルクさん。
ekkoちゃんはピンチョスと美味しい~~~~パン。
まぁりちゃんはクリスピークリームドーナツやラザニアなどを持って来てくれました。

どれもこれもすんごく美味しかった♪

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少し肌寒かったんですが、飲んだり食べたり、すごく楽しい時間を過ごしました!

ekkoちゃんの用意の良さには脱帽でした~
ナイフやカッティングボード、お酒もたくさん用意してくれて。さすがです・・・
パンまで、お持ち帰りさせてもらっちゃいました♪

なんだかすごい方達とお話して、ごはん食べてるんだなぁと改めて出会いに感謝しました。

またみなさんに会いたいです!

せっかく大阪に来たんだから・・・と塚本(大阪の一つ西の駅です)に住んでる年子の妹のおうちへ、そのままお泊りにしに行きました。

子供達は妹が大好き♪(まだ独身なんです・・・)
喜びました~(*^_^*)

晩ごはんは妹が用意してくれました~

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妹、一人暮らし歴かなり長いのでお料理も上手。
で、結構一人でも時間があればちゃんと作ってるんですよね。感心。
この日のお料理も全部美味しかった~

ってか、他の人に作ってもらうお料理って、なんでこんなに美味しいんでしょうね?

次の日は芦屋川までドライブして、またお花見しました。

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まだ5分咲きだったけど、お天気もよくてすごく綺麗だったな~

今年は開花が遅くて、ちょっと寒かったこともあり、長く桜が楽しめましたね。
桜ってやっぱり、いいものですよね(^^)

来年も綺麗な桜が見られますように・・・
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# by momosaki-mam | 2012-05-09 17:07 | 日記

肉団子と春雨の煮込み

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たっぷりお野菜と肉団子、そして大好きな春雨♪
この日はストウブで煮込みました~

お鍋にざく切りの白菜(1/2株)をた~っぷり入れます。
短冊切りのにんじん、薄切りのしいたけ、玉ねぎなども一緒に入れちゃいます。
水・鶏ガラスープの素・酒・薄口醤油・砂糖(分量、適当です。すいません~~)を入れて蓋をして中火に。
豚ひき肉を酒・塩・生姜のしぼり汁・片栗粉(これまた適当・・・)と一緒にコネコネして丸めておきます。
お鍋が沸騰したら、お野菜の上にお団子をポンポン入れていきます。
再び蓋をして少し火を弱め、お団子の表面が固まるまで置きます。
固まったら一混ぜして、緑豆春雨をそのまま入れます。
春雨が柔らかくなったら出来上がり♪

白菜から水分が結構出ます。お水は少なめに入れてOK。
春雨がお汁を吸って、戻して入れなくてもいい感じになりますよ~

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もやし・ピーマン・豚肉の塩麹クミン炒め。
これ、あ~ちゃんに好評(*^m^)
子供ってやっぱりカレー風味、好きですね~

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ごぼうをチップスにしました。
カリカリでまぃぅ―( ´)艸(` )―♪ビール進みます!
揚げたてにマスコットのサラダエレガンスをかけて、いただきます。
このスパイス、大好きなんです(゚∀゚)ラヴィ!!

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せりとサクラエビをごま油と醤油で和えました。
これも美味しかったな~

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そしてそして、みのりちゃんに送ってもらった美味しいもずく。
ぽん酢とおろし生姜で~
うまうまです( *´艸`)
やっぱり歯ごたえが違う気がします。

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パパがいる日は、やっぱり品数多いです(笑)

今日はさっちゃん、初めての遠足でした(^^)
暑いくらいのいいお天気。
行き先は動物園でした~
お弁当はこんな感じにしましたよ。
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くまさん、おさかな、ぞうさんのおにぎり弁当。
今日もきれいに食べて帰ってきました(´∀`)
動物園もすごく楽しかったみたいで、いろんなお話、してくれました。

子供が毎日楽しく過ごしてくれるのが一番ですね~

コメント、ありがとうございます!
ご訪問、遅くなってます。すいませんm(o´・ω・`o)mペコリン
ゆっくり伺わせてくださいね~
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# by momosaki-mam | 2012-04-24 22:44 | 晩ごはん


遊びに来て下さってありがとうございます♪大好きなお料理のこと、子育てのこと、徒然なるままに綴っていきます!夫、娘2人(8歳、3歳)の4人家族です。コメントのお返事はブログへ伺ってさせていただきます。


by ゆっぴぃ

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